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检索结果：检索 返回 646 结果。
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 期刊 
有机食品——农业生产的未来
  • 作者： 慕卫，刘峰 （中国农业大学应用化学学院；中国农业大学应用化学学院）
  • 出处： 农业科技通讯 2001 第9期 P4-5
  • 关键词： 有机食品；农业生产；绿色食品；农业发展；食品质量

  • 被引量：2

 期刊 
德国的食品质量安全体系
  • 作者： 肖海峰，李鹏，王姣 （中国农业大学经济管理学院；中国农业大学经济管理学院）
  • 出处： 粮油食品科技 2005 第2期 P45-46
  • 关键词： 食品质量安全；质量安全标准；监测检验
  • 摘要： 食品质量安全是我国目前研究的热点问题之一,总结借鉴发达国家的食品质量安全体系对构建和完善我国的食品质量安全体系具有重要意义。从管理机构、法律法规、质量认证、包装标识、追溯制度、市场准入、质量安全标准和监测检验八个方面对德国的食品质量安全体系进行了全面系统的介绍。

  • 被引量：14

 期刊 
食品质量安全可追溯关键技术发展研究
  • 作者： 傅泽田，邢少华，张小栓 （中国农业大学工学院；食品质量与安全北京实验室；中国农业大学信息与电气工程学院）
  • 出处： 农业机械学报 2013 第7期 P144-153
  • 基金：国家自然科学基金项目-国家自然科学基金;
  • 关键词： 食品安全；可追溯系统；关键技术
  • 摘要： 食品质量安全可追溯技术以及相关应用系统开发已经成为国内外研究的热点与焦点问题。在总结和整理现有国内外研究文献的基础上,阐述了食品质量安全可追溯技术发展的重要意义,并从可追溯单元划分、信息采集、信息传输、信息处理等4个方面归纳与总结了可追溯技术的研究现状、发展趋势和主要特点。研究表明,食品质量安全可追...

  • 被引量：68

 期刊 
猪弓形虫病的实验室诊断及防治
  • 作者： 徐镔蕊，吕艳丽，董卫星，孙艳争，余春明，冯小宇，李博，鲍卫超，于书敏 （中国农业大学动物医学院；安徽省农业委员会畜牧局；中国农业大学动物医学院）
  • 出处： 中国畜牧兽医杂志 2003 第5期 P50
  • 关键词： 实验室诊断；猪弓形虫病；中国农业大学；动物医学；坏死灶；巨噬细胞；肺泡上皮细胞；滋养体；淋巴结；弓形虫感染

  • 被引量：4

 期刊 
洛阳市休闲农业发展中存在的问题及对策研究
  • 作者： 张桂彬，鲁燕，白春明，王柟，张天柱 （中国农业大学农业规划科学研究所；中国农业大学水利与土木工程学院）
  • 出处： 种子科技 2017 第35卷 第6期 P11-12
  • 关键词： 洛阳市；休闲农业；存在问题；发展对策
  • 摘要： 考察分析了洛阳市休闲农业发展中存在的问题,并提出针对性的对策、建议。
 期刊 
现代农垦企业发展战略构想——以黑龙江农垦宝泉岭分局为例
  • 作者： 郭显文，栗静锋 （中国农业大学；中国农业大学）
  • 出处： 农场经济管理 2008 第1期 P6-7
  • 关键词： 宝泉岭分局；企业发展；黑龙江省；历史机遇；农业产业一体化；农产品加工；龙头企业；种植业；农垦企业；发展战略
  • 摘要： 近年来,党中央将三农问题列为重中之重,农垦企业越来越受到各阶层的重视。在中国经济和社会突飞猛进发展的历史机遇面前,农垦企业应充分利用各项优势,制定切实可行的发展战略,以农村区

  • 被引量：1

 期刊 
食品质量认证与财务绩效的关系 ——研发强度与竞争地位的调节作用
  • 作者： 韩青，文洪星 （中国农业大学经济管理学院）
  • 出处： 经济与管理评论 2019 第2期 P44-55
  • 基金：国家自然科学基金项目-国家自然科学基金
  • 关键词： 食品质量认证；财务绩效；研发强度；竞争地位
  • 摘要： 以往研究表明并非所有质量管理措施都会为企业带来卓越绩效。通过对225家农业企业的经验分析,试图回答食品质量认证是否能促进企业财务绩效提升?研究表明:食品质量认证与企业财务绩效之间存在倒U型关系,在一定临界值内食品质量认证能显著促进企业财务绩效提升,当持有4项认证证书的时候是使企业净资产收益率达到峰值...
 期刊 
我国农业/农村生态景观管护对策探讨
  • 作者： 宇振荣，张茜，肖禾，刘文平 （中国农业大学资源与环境学院）
  • 出处： 中国生态农业学报 2012 第7期 P813-818
  • 基金：科技部国家科技计划项目-国家科技支撑计划
  • 关键词： 环境管护；生态农业；农村生态环境；乡村景观；休闲农业
  • 摘要： 农业/农村生态环境综合整治已成为我国目前农业/农村可持续发展的重要任务。农业/农村生态景观建设和管护是生态环境管护的重要内容,也是休闲农业发展、乡村经济发展和文化复兴的基础。本文通过对比分析国内外农业/农村生态环境管护内容、制度以及研究实践,在农业/农村生态环境管护内容下,从生态景观角度,重点讨论了...

  • 被引量：35

 期刊 
应用免疫组织化学方法检测屠宰猪肝脏中人乙型肝炎病毒抗原
  • 作者： 许江城，佘锐萍，林剑波，王彩虹，呼格吉乐图，王传武，刘玉如，彭开松，胡艳欣 （中国农业大学动物医学院病理教研组　　北京海淀）
  • 出处： 中国兽医杂志 2004 第4期 P46-47
  • 关键词： 人乙型肝炎病毒；乙肝病毒；屠宰猪血清；免疫组织；化学方法；表面抗原；病毒抗原；中国农业大学；核心抗原；动物医学
  • 摘要： 人乙型肝炎是人类的一种重要的传染病 ,其病原为人乙型肝炎病毒 (Hepatitis B Virus,HBV)。在中国 ,正常人群中大约有 10 %携带乙肝病毒 ,有些地区人乙型肝炎的感染率已达 5 0 %以上 ,在某些人群中甚至高达 79% [1]。近几年来 ,陆续有从动物体内检出人乙型肝炎病毒表面...

  • 被引量：14

 期刊 
食品质量与安全专业的实验教学改革
  • 作者： 袁长梅，马丽艳 （中国农业大学,食品科学与营养工程学院）
  • 出处： 实验技术与管理 2010 第10期 P149-150，166
  • 关键词： 实验教学改革；食品质量；安全
  • 摘要： 针对食品质量与安全专业实验教学面临的问题,阐明了改革实验教学体系、优化实验教学内容、提高实验团队整体素质、实现资源共享的重要性。优化和重构的实验教学体系对培养出食品质量与安全专业的高级技术人才具有良好的推动作用。

  • 被引量：10

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